Wasser stellt den Kern in der Geschichte unseres Planeten dar. Es gibt einen einzigen natürlichen Körper, der in punkto Einfluß auf den Ablauf von grundlegenden Prozessen mit Wasser vergleichbar wäre. Die gesamte Wichtigkeit von Wasser wird von Tag zu Tag immer deutlicher. Der Reichtum von dem einen oder anderen Land wird üblicherweise an der Anzahl von Erdölfeldern gemessen. Jedoch wenn wir die Wasserpreise in den Supermärkten und mit den Benzinpreisen bei der nächsten Tankstelle vergleichen, wird offensichtlich, daß Wasser doppelt so billig ist. Wasser ist zu 89-90% Bestandteil der Masse bei Pflanzen und zu 75% bei Tieren. Der Mensch besteht zu 65% aus Wasser. Bei all den intensiven biochemischen Prozessen, die im menschlichen Organismus verlaufen, ist Wasser ein ständiger Teilnehmer. Es gibt keinen einzigen Lebensprozeß, der ohne Wasser stattfinden könnte bzw. würde.
Wir hatten ganz lange fehlerhaft geglaubt, der Mensch verfüge über unerschöpfliche Mengen Süßwasser, das zur Befriedigung von all menschlichen Bedürfnissen und Wünschen ausreichen würde. Und tatsächlich ist es so, daß die Menschheit von keinem Wassermangel bedroht wird. Uns droht ein Mangel an sauberem Wasser. Fünfundsiebzig Prozent der Erdoberfläche ist mit Wasser bedeckt. 97,5% des ganzen Wassers befindet sich in den Ozeanen, und nur 2,5% davon ist Süßwasser. Siebzig Prozent von der ganzen Menge des Süßwassers konzentriert sich im Eis. Dreißig Prozent von dem restlichen Süßwasser ist verschmutzt, und nur ein Prozent des Süßwassers kann als sauber bezeichnet werden (0,007% von der ganzen Wassermenge der Erde ist brauchbar, um vom Menschen direkt bzw. ohne vorläufige Reinigung konsumiert zu werden). Siebzig Prozent des trinkbaren Wassers wird zum Gießen auf den Feldern und Gärten verwendet, 22% nimmt die Industrie und nur 0,08% wird im Haushalt benutzt.